Технология пивоваренного и безалкогольного производства
Профессиональная переподготовка
Срок обучения 252 учебных часа
Стоимость обучения 102 600 руб
Ориентировочные даты начала занятий 10 сентября
(даты и время проведения занятий уточняются по мере формирования групп)
Call Close
Есть вопросы? Оставьте Ваши контакты, мы Вам обязательно перезвоним
Наш телефон
8 499 750 11 16
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Вид дополнительного образования
Профессиональная переподготовка
Документы
Выдаются удостоверение о повышении квалификации установленного образца/ сертификат установленного образца
Удобная форма обучения
Очная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.

Мечтаете открыть собственную пивоварню или стать востребованным специалистом и разрабатывать новые напитки? Тогда это направление профессиональной переподготовки ваш реальный шанс изменить свою жизнь!
Кому будет интересен курс?
Сотрудникам и руководителям предприятий
Быть в курсе новых разработок, повысить свою квалификацию, а может добавить новое направление деятельности - для всех, кто пройдет обучение на этом курсе, точно откроются новые возможности!
Всем желающим освоить новую профессию или открыть собственный бизнес
Изменить свою жизнь и получить новую профессию вы сможете пройдя обучение на этом курсе. Если в ваших планах открыть собственный бизнес, то этот курс станет его надежной базой.
У НАС ВЫ НАУЧИТЕСЬ
современным технологиям производства пива, кваса, безалкогольных напитков, функциональных, ферментированных и спортивных напитков.
проектировать предприятия по производству пива, кваса, безалкогольных и специализированных напитков
Занятия проводят
Шаненко Елена Феликсовна

к.биол.н., доцент, доцент кафедры технологии бродильных производств и виноделия
Ильяшенко Наталья Георгиевна
к.т.н., доцент, доцент кафедры технологии бродильных производств и виноделия
Карпенко Дмитрий Валерьевич
д.т.н., доцент, профессор кафедры технологии бродильных производств и виноделия
Модули программы
Программа подготовки рассчитана на 252 часа
Стоимость курса 102 600 руб
Модуль 1
Технология безалкогольных, функциональных, ферментированных напитков, органических кислот и других продуктов брожения
Модуль 2
Биохимия сырья в технологии пива, кваса, ферментированных и безалкогольных напитков
Модуль 3
Технология пивоваренного ячменного солода, специальных видов солодов, солодов различных зерновых культур
Модуль 4
Технология пива
Модуль 5
Биохимические основы технологии и хранения солода, пива и безалкогольных напитков
Модуль 6
Химия вкуса, цвета и аромата пива
Модуль 7
Оптимизация технологических процессов солодовенного и пивоваренного производства
Модуль 8
Санитарный и гигиенический контроль на предприятиях по производству пива и безалкогольных напитков
Выдаваемый документ
Диплом о профессиональной переквалификации установленного образца
Где проходит обучение?
Занятия проводятся по адресу: Москва, Волоколамское шоссе 11.
Московский государственный университет пищевых производств.
Лекционная аудитория
Лаборатории МГУПП
Стоимость обучения
102 600 руб

Скидки
У нас действует развернутая система скидок для физических и юридических лиц
5% - при обучение 2 и более сотрудников одной компании на одной программе
7% - при обучение 4 и более сотрудников одной компании на одной программе
Дополнительная информация о скидках:
  • Скидки не суммируются (действует максимально возможная скидка).
  • В индивидуальных случаях решение о скидках принимается деканом факультета по заявлению слушателя компании.
  • При нарушении графика оплаты за обучение слушатель теряет право на скидки.
Как поступить на курсы Центра дополнительного образования МГУПП?
Выбрать курс
Связаться с нами
Позвонить по телефону +7 (499) 750-11-16 или задать интересующие вопросы по электронной почте dpo@mgupp.ru
Оформить документы
Прийти в Центр ДПО по адресу 125080, Москва, Волоколамское шоссе, 11 (МЦК Панфиловская, метро Сокол, кабинет 125) для оформления:
- заявления о зачислении
- согласия на обработку персональных данных
- договора на обучение
Оплатить обучение
Мы подберем для Вас наиболее удобный способ оплаты.
Партнеры программы
  • АО МПБК «ОЧАКОВО»
  • ЗАО «МПК»
  • ВНИИПБИВП – «ФГБНУ ФИЦ Пищевых систем им. Горбатова» РАН
  • Холдинг «Pepsico
Вы сможете работать здесь:
Собственный бизнес
Частные компании
Компании, поставляющие сырье и вспомогательные средства для заводов по производству напитков
Остались вопросы?
Канунникова Анна
Куратор программы
Если у Вас остались вопросы, или Вы хотите уточнить детали, то напишите мне. Я сразу свяжусь с Вами и отвечу на все вопросы.
E-mail
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш вопрос
Все программы Центра дополнительного образования МГУПП
посмотреть еще
Наши новости
Наши контакты
Телефон
+7 (499) 750-11-16
Адрес
125080, город Москва, Волоколамское шоссе, дом 11, кабинет 125
Почта
dpo@mgupp.ru
Made on
Tilda