ШКОЛА СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕКА И КОНДИТЕРА ПроИнгредиенты откроет двери для слушателей уже 24 и 25 марта в рамках международной выставки MODERN BAKERY-2021.
Курс традиционно будет посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в инновационных технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.
Мероприятие проходит в содружестве ФГАНУ «НИИ хлебопекарной промышленности», ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств» и Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов, при участии и поддержке крупнейших специалистов отраслей.
По итогам мероприятия слушатели ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА получат удостоверение о повышении квалификации ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств» о прохождении обучения по программе «Применение ингредиентов в инновационных технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий» в объеме 16 часов.
Когда: 24−25 марта 2021 г. MODERN BAKERY-2021
Время: 10.00−17.00
Место: м. Выставочная, ЦВК «Экспоцентр», Павильон 2
Мероприятие ПЛАТНОЕ.
Условия участия в заявке-договоре.
Заявки принимаются до 15 марта 2021 г.
Подать Заявку на участие в Школе технолога и уточнить условия участия можно на сайте выставки Modern Bakery Moscow
или запросить по e-mail: galina.birina@russia.messefrankfurt.com
ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ