Сомелье/кавист

Хотите разбираться в виноделии, осуществлять экспертизу напитков и эффективно продвигать алкогольную продукцию в HoReCa, ритейле и винных бутиках? Этот курс – ваш билет в захватывающий мир винного бизнеса!

Course backgroundCourse image

Что вы изучите

Этот курс разработан для тех, кто хочет построить успешную карьеру в сфере винного бизнеса и стать востребованным специалистом по продвижению алкогольной продукции. Обучение охватывает все аспекты виноделия – от тонкостей производства различных видов вин до экспертизы напитков и эффективных стратегий продаж в HoReCa, ритейле и виноторговых компаниях!

Под руководством опытных экспертов отрасли вы получите ценные знания, практические навыки и компетенции, которые помогут вам развиваться в премиальном сегменте алкогольного рынка


Номер телефона

8-916-151-22-72

Кому подходит?

Работникам винодельческих компаний и дистрибьюторам – разберитесь в экспертизе напитков и ключевых аспектах производства

Работникам винодельческих компаний и дистрибьюторам – разберитесь в экспертизе напитков и ключевых аспектах производства

Менеджерам и специалистам по продажам в ритейле и HoReCa – научитесь продвигать винную продукцию

Менеджерам и специалистам по продажам в ритейле и HoReCa – научитесь продвигать винную продукцию

Будущим и действующим сомелье – расширьте свои знания и повысите квалификацию

Будущим и действующим сомелье – расширьте свои знания и повысите квалификацию

Преподаватели — лидеры отрасли

Декоративный узорБаликоева Фатима

Баликоева Фатима

Доцент, руководитель Академии кавистов и сомелье РОСБИОТЕХ

Декоративный узорРазорёнова Марина

Разорёнова Марина

Выпускница Школы вина «Энотрия» при Российской Ассоциации Сомелье. Винный журналист, автор статей для профильных изданий, ведущих СМИ, Большой Российской Энциклопедии. Тренер персонала виноторговых компаний.
Декоративный узорСиверцева Ярославна

Сиверцева Ярославна

Руководитель розничных продаж вина Федеральная торговая сеть Перекресток (X5 Group)
Декоративный узорНазимова Евгения

Назимова Евгения

Выпускница РОСБИОТЕХ кафедра Технологии бродильных производств и виноделия.Шеф-сомелье ресторанов MAYA и JUN (Lucky Group).Сертифицированный сомелье международной ассоциации сомелье (A.S.I.).WSET 3 Award in WineWSET 2 Award in SakeWhere to Eat Лучший сомелье Москвы 2020 и 2022.Where to Eat Лучший сомелье России 2023.Лучший сомелье Москвы (РАС 2022).Победитель конкурса Wine People Trophy Russia 2018.

Отзывы

StarStarStarStarStar

Дмитрий Смирнов

Я прошел курс повышения квалификации в Академии кавистов и сомелье и остался под впечатлением от профессионализма преподавателей. Программа охватывает все ключевые аспекты работы с винами: от выбора до презентации. Практические занятия помогли мне применять полученные знания на практике, что значительно улучшило качество нашего сервиса. Если вы хотите стать высококлассным специалистом в области вина, этот курс - именно то, что вам нужно!

StarStarStarStarStar

Наталья Сергеева

Участие в программе повышения квалификации в Академии кавистов и сомелье стало для меня настоящим открытием. Я получила много полезной информации о новых трендах в мире вин и уникальных подходах к их сочетанию с блюдами. Также важно отметить атмосферу сотрудничества и обмена опытом среди студентов, что создало отличные условия для обучающе. Я чувствую, что расширила свои горизонты и готова использовать полученные знания для достижения новых вершин в своей карьере!

StarStarStarStarStar

Анна Кузнецова

Программа повышения квалификации в Академии кавистов и сомелье в университете РОСБИОТЕХ оказалась невероятно полезной для моего профессионального роста. Я научилась не только новым способам дегустации вин, но и углубила свои знания о виноделии. Преподаватели делятся практическим опытом и мы проводим много времени на винодельнях, что делает обучение особенно увлекательным. Рекомендую всем, кто хочет повысить свою квалификацию в этой области!

Стоимость

очно-заочная

163 000 руб.
  • Лекции от ведущих преподавателей кафедры

  • Предусмотрены тестовые испытания

заочная

86 000 руб.
  • Лекции от ведущих преподавателей кафедры

  • Предусмотрены тестовые испытания

Часто задаваемые вопросы

Количество модулей

5

Длительность обучения

252 часов.

Стоимость

от 86000 руб.

Остались вопросы?

Мы рады ответить на все интересующие вас вопросы. Будем ждать вашего обращения!