Виноделие Италии
Хотите разбираться в лучших винах Италии, понимать их географию, сорта винограда и культовые марки? Этот курс поможет вам глубже погрузиться в мир виноделия, изучить уникальные регионы и научиться отличать стили и характеристики итальянских вин!
Что вы изучите
Этот курс – настоящий гид по великолепному миру итальянских вин. Вы изучите классификацию вин по регионам Италии, познакомитесь с уникальными сортами винограда и узнаете, какие культовые вина прославили страну на весь мир. Вы научитесь разбираться в географии виноделия, различать особенности производства вин в разных регионах и понимать взаимосвязь терруара, сорта винограда и винного стиля!
Кому подходит?
Подходит для работников виноторговых компаний, бизнесменов, открывающих свои винные проекты, осваивающих новую профессию и для ценителей вина.
Любителям вина и гастрономии – познайте искусство виноделия и создавайте идеальные сочетания
Сомелье и винным экспертам – углубите знания и повысьте свою квалификацию
Программа курса
Регулярно мониторим рынок и обновляем курс
Преподаватели — лидеры отрасли
Баликоева Фатима
Доцент кафедры «Технология бродильных производств и виноделия», канд. с.-х. наук. Руководитель Академии кавистов и сомелье Росбиотех.
Опыт работы: инженером- технологом по производству плодово-ягодных вин, игристых вин и безалкогольных напитков на предприятиях винодельческой и пиво- безалкогольной отраслей.
Преподавателем в РАНХиГС и ведущих Винных школах.
Разорёнова Марина
Стоимость
заочная
С применением ЭОиДОТ
очно-заочная
С применением ЭОиДОТ
Количество модулей
1
Длительность обучения
44 часов.
Стоимость
от 15000 руб.