новости ДПО

Экскурсия на завод "Афанасий"

Новости
В субботу, 16 апреля 2022 г., слушатели программы «Технология пивоваренного и безалкогольного производства» в рамках обучения посетили пивоваренный завод «Афанасий» на территории г. Тверь.

Завод «Афанасий» на протяжении нескольких лет является партнером нашего вуза и с удовольствием открывает свои двери все большему количеству слушателей.
Технологи с большим желанием отвечали на возникающие в процессе экскурсии вопросы и раскрывали секреты производства. Особенно актуальным стало то, как отразиться текущая мировая ситуация на производстве, но независимо от этого продукция «Афанасий» будет радовать нас на полках магазинов.


На территории завода имеется собственное солодовенное производство, где происходят процессы от подготовки ячменя до финальной отлежки.


Пиво под брендом «Афанасий» изготовлено без использования технологии высокоплотного пивоварения, ферментных препаратов.
В чем слушатели могли убедится лично, попробовав свежеизготовленный напиток и изучив брендовую продукцией в эко-бутике вблизи завода. Так же, не оставила без внимание гостей уникальность упаковки, ведь пиво разливается и продается в бутылках с бугельной пробкой, что позволяет вторично использовать материалы и повысить экологичность производства.



Мы уверены, что эти знания обязательно пригодятся слушателям в будущем!
А впереди их ожидает серия лекционных и практических занятий.