18 ноября 2021 г. специалисты кафедры «Технологии бродильных производств и виноделие» в рамках программы профессиональной переподготовки «Технология пивоваренного и безалкогольного производства» провели слушателям дегустацию пива и пивных напитков.
Для начала слушателям предложили попробовать растворы с добавлением различных вкусовых добавок – от горький до самых сладких, проверяя их вкусовые рецепторы.
А самой вкусной и важной частью занятия стала дегустация различных напитков, как отечественного, так и зарубежного производителя. Было продегустировано более 15 напитков, а на следующим занятие дегустация продолжится.
Интересно? подробнее с программой Вы можете ознакомиться по ссылке