ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ
СТАРТ 20 НОЯБРЯ 2021 Г.

Ветсан экспертиза сырья и готовой продукции животного и растительного происхождения
продолжительность:
72 академ.часа
форма проведения:
очная с применением ДОТ
стоимость:
29 000 руб.
Курс позволяет повысить свою квалификацию в области
ветеринарно-санитарной экспертизы.
В процессе обучения Вы получите актуальные знания и необходимые практические навыки для обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности при производстве и реализации продукции животного и растительного происхождения.
Кому будет интересен курс?
Сотрудникам и руководителям предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, ветеринарных служб на предприятиях
Руководителям и специалистам городских и районных станций по борьбе с болезнями животных
Аудиторам в области качества
Студентам профильных вузов
Вы научитесь
Использовать актуальные требования законодательной базы ветеринарно-санитарной экспертизы
Использовать ветеринарные требования при приёмке животных и птиц на мясокомбинаты, подготовке к убою и заготовке для убоя
Проведению послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе туш и органов
Проведению ветеринарно-санитарной экспертизы мясных продуктов, молока и молочных продуктов, растительных пищевых продуктов
Преподаватели курса
Гламаздин Игорь Геннадьевич
д.вет.н., профессор, заведующий кафедрой ветеринарной медицины
Уша Борис Вениаминович
д.вет.н., профессор, директор института ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности, академик РАН
Удавлиев Дамир Исмаилович
д.биол.н., профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности
Модули программы
Модуль 1
Законодательная база ветеринарно-санитарной экспертизы
Модуль 2
Ветеринарно-санитарная экспертиза мясных продуктов
Модуль 3
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
Модуль 4
Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов
стоимость обучения: 29 000 руб.
продолжительность: 72 академ. часа
форма проведения: очная с применением ДОТ

старт группы: 20 ноября 2021 г.
записаться на курс
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c
политикой конфиденциальности
Наши партнеры
Выдаваемый документ
По окончанию обучения слушателям выдаются Удостоверения о повышении квалификации установленного образца
Если у Вас остались вопросы, заполните форму и мы обязательно свяжемся с Вами!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности